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 新作 苺のギモーヴ

 新作です、ギモーヴとはフランスでのマシュマロです、気の利いたパティスリーなんかはこの名で売られてます。 市販のは甘すぎてケミカルな感じで子供のころからあまり好きではありませんでしたが、試行錯誤の末、自分で作ると可愛くて、ちょうど良い甘さで良い感じです。

 お茶菓子にお出ししております、気に入られた方、テイクアウト用にお包みいたします!
by HiroLicious | 2010-01-25 22:46 | 野菜

野菜好きシェフのビストロ日記
by HiroLicious
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